食物環境?壎芵p食物安全中心（中心）今日（二月五日）呼籲市民不要食用由澳洲Tripod Farmers Pty Ltd生產的多款預先包裝沙律菜，因為有關產品可能受致病菌沙門氏菌污染。業界如持有受影響的產品，亦應停止使用或出售。
中心發言人說：「中心接獲國際食品安全當局網絡的通報，指上述生產商製造的預先包裝沙律菜懷疑與澳洲當地爆發的沙門氏菌感染個案有關。涉事生產商正回收有關產品，受影響產品的食用期限截至今年二月十四日（包括該日）。」
回收產品如下：
－ Woolworths Baby Spinach（100克）；
－ Woolworths Baby Rocket（100克）；
－ Woolworths Gourmet Mix（100克）；
－ Wash N Toss Watercress（100克）；
－ Wash N Toss Sorrel（50克）；
－ Wash N Toss Baby Cos（100克）；
－ Wash N Toss Baby Spinach（100克）；
－ Wash N Toss Salad Mix（100克）；
－ Wash N Toss Wild Rocket（100克）；
－ Wash N Toss Kale（100克）；
－ Coles Australian Baby Spinach（60克）；
－ Coles Australian Baby Rocket（60克）；
－ Coles Australian Baby Rocket（120克）；
－ Coles Australian Spinach & Rocket（120克）；
－ Coles Australian Baby Spinach（120克）；
－ Coles Australian 4 Leaf Salad（120克）；
－ Coles Australian 4 Leaf Salad（200克）；和
－ Supa Salad Supa salad（180克）。
以下產品只涉業界層面回收：
－ Supa Salad Supamix（1千克）；
－ Supa Salad AHL Mix（1千克）；
－ Clear Film Spinach（1千克）；
－ Clear Film Rocket（1千克）；
－ Clear Film Baby Cos（1千克）；
－ Clear Film Baby Leaf（1千克）；
－ Clear Film Green Coral（180克）；和
－ Clear Film Spinach（180克）。
發言人表示，中心已就事件聯絡澳洲有關當局，並根據其提供的資料，得悉一名本港進口商曾進口涉事產品。中心跟進調查時，該進口商表示，曾進口部分Wash N Toss Salad Mix產品，有關產品的食用期限為二月十三日，所有產品已經分銷商轉口外地，並沒有在本地售賣。為審慎起見，中心亦已與本港其他主要進口商聯絡及派員到市面巡查，暫未發現有其他涉事產品曾進口或出售。
發言人說：「感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適，例如嘔吐、肚痛及腹瀉等。這類致病菌對嬰幼兒、長者及免疫系統較弱的人，可能會有較嚴重的影響，甚至可引致死亡。」
中心會繼續跟進事件及採取適當行動。
如欲了解回收產品的最新資料，可瀏覽澳洲及新西蘭食物標準局網頁（www.foodstandards.gov.au/industry/foodrecalls/recalls/Pages/Pre-packaged-salad-leaves.aspx）。