食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（十一月二十日）宣布，因應波蘭獸醫檢查總署和世界動物衞生組織分別通報，指波蘭盧布林省Lubartowski區爆發高致病性禽流感，以及荷蘭海德蘭省和英國康和郡康和區分別爆發高致病性H5和H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港今年首九個月從波蘭進口約三千四百八十公噸冷藏禽肉、從荷蘭進口約一千九百一十公噸冷藏禽肉，以及從英國進口約九百公噸冰鮮和冷藏禽肉及約九十九萬隻禽蛋。
發言人說：「中心已就事件聯絡波蘭、荷蘭和英國當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。」