?壎芵p?壎籵嬝@中心今日（四月二十二日）公布四月十九日調查與愉景灣一食肆有關的懷疑食物中毒個案的進展，並再次呼籲市民保持個人、食物及環境?壎矷A預防經由食物傳播的疾病。
經跟進調查後，?壎籵嬝@中心確認新增六個組群，涉及十八人，包括十男八女，介乎一至六十四歲。他們先後於四月十五及十六日於該食肆進食約五至六十三小時後，出現腹瀉、腹痛、發燒及嘔吐等病徵。其中，十五人已經求醫，當中一人入院治療後已經出院。所有受影響人士目前情況穩定。
其中兩名受影響人士的糞便樣本經化驗後，對沙門氏菌呈陽性反應。
個案至今影響二十二人，包括十一男十一女，介乎一至六十四歲。
?壎籵嬝@中心發言人說：「署方已通知食物環境?壎芵p有關事件，並正繼續調查個案。」
要預防經由食物傳播的疾病，市民應經常保持個人、食物及環境?壎矷C在外進食時，應注意以下要點：
＊ 避免進食生的海產；
＊ 小心選擇冷盤，包括自助餐的刺身、壽司及生蠔；
＊ 進食火鍋或燒烤時，確保食物已徹底煮熟才進食；
＊ 在烹煮過程中，小心處理並要徹底分開生和熟的食物；
＊ 使用兩套筷子及煮食器皿分開處理生及熟的食物；
＊ 光顧可靠及有牌照的食肆；
＊ 不要光顧無牌食物檔；
＊ 飲用經煮沸的水；
＊ 不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，因為均沒有殺菌效用；及
＊ 進食前及如廁後要洗手。